-
En matresa genom Sverige
Hardcover book. Damm förlag. 1 ed. 2005. 215 pages.
Fine Condition. Dust jacket in Very Good Condition. Inga anteckningar inuti.
Passa på att köp fler böcker av oss - vi har massvis! Frakten förblir den samma oavsett hur många böcker du hittar!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789171301529
- Title
- En matresa genom Sverige
- Author
- Nordström, Tina
- Publisher
- Damm förlag
- Year of release
- 2005
- No of pages
- 215 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 248 x 247 mm Spine width 21 mm
- Weight
- 1252 g
- Language
- Svenska
- Description
- ÄNTLIGEN TINA ÄR TILLBAKA!
TINA NORDSTRÖM en matresa genom Sverige
av Tina Nordström
2004 var året då Tina Nordström hade tänkt ta det riktigt lugnt. Inte göra någonting, ta en paus från tv-inspelningarna och bara njuta av ledigheten. Men så kom ett alldeles oemotståndligt erbjudande: Att spela in en serie tv-program som introducerar det svenska köket för en amerikansk publik. Vilket äventyr! Vilken utmaning! 2004 blev alltså istället New Scandinavian Cooking med Tina Nordström och mat lagad av de allra bästa svenska råvaror.
Och Tinas jättegott blev giant good. I TINA NORDSTRÖM EN MATRESA GENOM SVERIGE får vi följa Tinas resa från Ales stenar i söder till Abisko i norr. Vi får plocka ostron utanför Grebbestad, pilka fisk i Torneträsk och besöka
Medeltidsveckan på Gotland. I boken bjuds fantastiska bilder och givetvis de läckraste recept baserade på utsökta svenska råvaror.
Damm förlag 1 9789171301529 -
Vår kokbok
Hardcover book. Stockholm : Rabén Prisma. 19 ed. 1994. 798 pages.
Very Good Condition. Några mindre fläckar i boken, annars fin.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151827322
- Title
- Vår kokbok
- Author
- Lindgren, Barbro - Andrews, Birgitta - Angare, Bengtowe - Sandeberg, Ingrid af - KFs provkök
- Publisher
- Stockholm : Rabén Prisma
- Year of release
- 1994
- Language
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 19 9789151827322 -
Adas kokbok
Hardcover book. Tiden. 1 ed. 1996. 103 pages.
Fine Condition. Dust jacket in Very Good Condition. Inga anteckningar inuti.
Passa på att köp fler böcker av oss - vi har massvis! Frakten förblir den samma oavsett hur många böcker du hittar!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789188876164
- Title
- Adas kokbok
- Author
- Monika Ahlberg
- Publisher
- Tiden
- Year of release
- 1996
- No of pages
- 103 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 0 x 280 mm
- Weight
- 690 g
- Language
- Svenska
Tiden 1 9789188876164 -
Dekorerade tårtor till fest
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2009. 137 pages.
Fine Condition. Idéer, inspiration och underbara recept med tydliga instruktioner. Grunder och hela tårtor. Väl lämpad dig som likt mig själv uppskattar att baka på en blygsam hobbynivå men också till dig som är mer erfaren. Har själv fått massa inspiration till fina och more info … more info
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432524
- Title
- Dekorerade tårtor till fest
- Author
- May Clee-Cadman
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2009
- No of pages
- 137 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 217 x 282 mm Spine width 16 mm
- Weight
- 805 g
- Language
- Svenska
- Description
- Gräddtårta i all ära, men ibland kan det vara roligt att slå på stort och bjuda på en extra lyxig tårta som garanterat blir festens höjdpunkt. Intresset för tårtdekorering bara ökar, och utbudet av spritsar, tyllar, färger, marsipan, sugarpaste och kristyr växer explosionsartat i både butiker och på nätet.
I boken Dekorerade tårtor till fest lär du dig göra allt från oemotståndligt söta cupcakes till tjusigt eleganta bröllopstårtor. Tydliga steg för steg-bilder hjälper både nybörjaren och proffsdekoreraren att få ett lyckat resultat. Välj och vraka bland fler än 40 olika tårtor och gör en festtårta som imponerar!
Ica Bokförlag 1 9789153432524 -
Baka utan gluten
Hardcover book. Expressen. 1 ed. 2016. 144 pages.
Fine Condition. Inga anteckningar inuti.
Passa på att köp fler böcker av oss - vi har massvis! Frakten förblir den samma oavsett hur många böcker du hittar!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789198205466
- Title
- Baka utan gluten
- Author
- Johansson, Elisabeth
- Publisher
- Expressen
- Year of release
- 2016
- No of pages
- 144 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 202 x 274 mm Spine width 13 mm
- Weight
- 620 g
- Language
- Svenska
- Description
- Det är lätt att baka utan gluten.
Bara man lär sig de viktigaste knepen.
Kocken och konditorn Elisabeth Johansson
har skapat 60 nya bakrecept, alla fria från gluten. Knapriga baguetter, tunna pizzabottnar, maffiga tårtor och spröda pajskal här finns allt för den som steg för steg vill lära sig att baka glutenfritt. Boken visar en ny värld av naturligt glutenfria mjölsorter där bara
fantasin sätter gränserna för vad man kan baka. Därför behöver ingen längre avstå
nygräddat bröd eller knapriga cookies.
Det är bara att öppna boken och börja baka.
Expressen 1 9789198205466 -
Power snacks : 50 nyttiga mellanmål fulladdad...
Hardcover book. Tukan Förlag. 1 ed. 2015. 126 pages.
Fine Condition. Inga anteckningar inuti.
Passa på att köp fler böcker av oss - vi har massvis! Frakten förblir den samma oavsett hur många böcker du hittar!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789187753688
- Title
- Power snacks : 50 nyttiga mellanmål fulladdade med näringsämnen
- Publisher
- Tukan Förlag
- Year of release
- 2015
- No of pages
- 126 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 213 x 263 mm Spine width 15 mm
- Weight
- 575 g
- Language
- Svenska
- Description
- Vad äter du när du blir hungrig mellan måltiderna? Sällan blir det något näringsrikt och nyttigt. En fralla? Kanske en kexchoklad? En kanelbulle i farten?
I så fall är det dags att upptäcka en ny värld med massor av goda mellanmål som faktiskt också är nyttiga och bra för dig.
Boken Power Snacks är full med spännande förslag på näringsrika mellanmål som håller
energinivåerna uppe mellan måltiderna utan att du stoppar i dig tomma kalorier.
Recepten, som innehåller naturliga och nyttiga ingredienser, gör att du kan unna dig mellanmål utan dåligt samvete!
Tukan Förlag 1 9789187753688 -
Smarta snacks : nyttigare mellanmål, tilltugg...
Hardcover book. Tukan Förlag. 1 ed. 2016. 127 pages.
Fine Condition. Proppfull med härliga recept som har enkla råvaror. Kan rekommendera den till alla men särskilt familj med barn! Bra recept på hummus och fröknäcke. Morotsbollar blev en klockren höjdare hos oss gentemot sedvanliga som oftast har choklad eller mycket sock more info … more info
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789176175231
- Title
- Smarta snacks : nyttigare mellanmål, tilltugg och godis
- Author
- Essen, Eleonora von
- Publisher
- Tukan Förlag
- Year of release
- 2016
- No of pages
- 127 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 210 x 262 mm Spine width 16 mm
- Weight
- 630 g
- Language
- Svenska
- Description
- Nyttigare mellanmål, tilltugg och godis.
Att äta mellan måltiderna behöver inte vara dåligt. Tvärtom kan det vara mycket bra. Många behöver den extra energin och mår bättre av att äta små mål oftare. Det viktiga är naturligtvis att inte låta de där små energimålen bestå av mer socker än näringsämnen. Välj snacks, godis och mellanmål som tillför kroppen något bra, och som du kan mumsa på med gott samvete.
I Smarta snacks hjälper Eleonora von Essen dig att planera och förbereda dig så att du står hälsosamt rustad för en stressig vardag med nödvändigt småätande. Ta bort det raffinerade sockret, tillsatserna och de snabba, tomma kolhydraterna och byt dem mot frukt, bär, fröer, grönsaker, nötter och andra naturliga godsaker i stället så ger du dig själv en belöning på riktigt. Men gott ska det vara!
Bokens kapitel:
Bollar & bars
Frukt & bär
Grönsaker & bönor
Fryst & pinnar
Kex & röror
Chips & popcorn
Godisbitar & choklad
Nötter & frön
Eleonora von Essen är receptkreatör och matstylist och har tidigare gett ut kokböckerna Bjud hem! och Flexitarianens kokbok. Hon vurmar för enkel och god mat.
Tukan Förlag 1 9789176175231 -
Butlers kokbok
Hardcover book. Bokförlaget Forum. 1989.
Fine Condition. Nära nyskick fräsh troligen oläst
Klassiska Carl Butlers Kokbok
Lite gulnad några märken av tejp annars uaFlat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789137056906
- Title
- Butlers kokbok
- Author
- Butler, Carl - Bengtsson, Jan Åke
- Publisher
- Bokförlaget Forum
- Year of release
- 1989
- Binding
- Inbunden
- Weight
- 690 g
- Language
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137056906 -
Fest på våg : menyer ombord från urtid till n...
Hardcover book. Natur & Kultur. 1 ed. 2001. 199 pages.
Condition As New. Dust jacket in Very Good Condition. Skyddsomslaget är något nött och repat, med en minimal reva upptill. Boken i övrigt är praktiskt taget i nyskick. Leverans kan inom Stockholmsområdet göras av säljaren
personligen till överenskommen plats. Totalkostnaden blir
då 100 kr. Köp gärna fler b more info … more infoFlat rate shipping Sweden: 62 SEK- ISBN
- 9789127354234
- Title
- Fest på våg : menyer ombord från urtid till nutid
- Author
- Nilsson, I
- Publisher
- Natur & Kultur
- Year of release
- 2001
- No of pages
- 199 pages
- Binding
- Inbunden
- Weight
- 1434 g
- Language
- Svenska
- Description
- Välkommen ut på världshaven! Börja med att titta in i byssan på Noaks ark, följ med på vikingarnas seglatser och knapra skeppsskorpor med ostindienfararna. Res över Atlanten med de första emigranterna, med Titanic och med räkpyramider och glassbomber ombord på Svenska-Amerikaliniens vita båtar. Låt fartyg och skärgårdskrogar bjuda till fest. Här blandas kulturhistoria med matlagning – och recepten visar att människor i alla tider kunnat laga härlig mat!
Kapitlen heter: Noaks ark, Vikingarnas måltider, Regalskeppet Vasa, Svenska Ostindiska kompaniet, Adolf Nordenskiölds Vegaexpedition, Emigrationen till Nordamerika, Titanic, Svenska-Amerikalinien, Skeppskocken, Kap Hornseglarna, Karlskrona - den marina staden, Marinens Intendenturskola, Göta kanal, Världsomseglaren Gunnar Lundgren, Waxholms Ångfartygs-Aktiebolag, Skärgårdssmak, Kustbevakningen, Petersons krog på Käringön, Pråmen Nordens ljus i Stockholm, Kryssningsfartyget Sea Cloud II.
Fest på våg riktar sig bl a till det matintresserade båtfolket, allmänt matintresserade och kulturhistoriskt intresserade.
Ingrid Nilsson, skribent och frilansjournalist, har varit radiojournalist med inriktning på gastronomi och kultur. Hon producerade bl a matprogram från Grythyttans Gästgivargård tillsammans med Carl Jan Granqvist och i samarbete med honom har hon även skrivit böckerna Fest och vardag på Grythyttan och Fest på spår.
Carl Jan Granqvist är bokens gästgivare – han behöver väl ingen närmare presentation.
Ingvar Eriksson är matfotograf i denna bok och i många tidigare på olika förlag.
Per Gustafson är kock med gedigen utbilning och erfarenhet från landets bästa krogar. Har lagat den läckra mat som ingår i boken.
Natur & Kultur 1 9789127354234 -
Viva la pasta!
Hardcover book. Ica Bokförlag. 2011. 191 pages.
Condition As New. ABSOLUT nyskick Presentskick
I Viva la Pasta tar Bo Hagström oss med till pastakökets Italien runt.Pastan är Italiens odiskutabla nationalrätt och det finns en enorm variationsrikedom bland recepten. … more infoFlat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436560
- Title
- Viva la pasta!
- Author
- Bo Hagström
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2011
- No of pages
- 191 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 202 x 253 mm Spine width 22 mm
- Weight
- 846 g
- Language
- Svenska
- Description
- I Viva la pasta! - köksbibeln för alla som älskar pasta tar Bo Hagström med oss till pastaköken Italien runt. För även om pastan är Italiens odiskutabla nationalrätt så finns det en enorm variationsrikedom bland recepten. Nästan varenda by har sin egen pastasort, förankrad i lokala traditioner.
Boken inleds med en pastaskola, i vilken Bo Hagström delar med sig av kunskapen han fått genom alla besök i värdshus på den italienska landsbygden. Lär dig hur de olika pastasorterna kommer bäst till sin rätt, hur du vet att pastan är perfekt al dente och hur du lyckas med hemgjord pasta.
Sedan bär det av på en pastaresa från norr till söder, som resulterar i recept med bovetepasta som den lagas i Alperna, spaghetti med kantarellsås från bergsbyarna i centrala Italien och Sophia Lorens napolitanska älsklingsrätt, pasta i citronsås. Recepten varvas med gastronomisk historik och anekdoter. Visste du till exempel att pastasorten mafalde var ett försök att efterlikna prinsessan Mafaldas krusiga hår?
Ica Bokförlag 9789153436560 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9780316453356
- Title
- Drunk
- Author
- Slingerland, Edward
- Publisher
- Hachette UK Distribution
- Year of release
- 2022
- No of pages
- 367 pages
- Binding
- Häftad
- Size
- 140 x 210 mm Spine width 25 mm
- Weight
- 344 g
- Language
- English
- Description
- An "entertaining and enlightening" deep dive into the alcohol-soaked origins of civilization-and the evolutionary roots of humanity's appetite for intoxication (Daniel E. Lieberman, author of Exercised).
Hachette UK Distribution 9780316453356 -
Mästerkockarnas bästa sommarrecept Drinkar
Hardcover book. Aftonbladet/Norstedts. 2010.
Fine Condition. Utgiven av Aftonbladet/Norstedts 2010. Här delar några av Sveriges främsta kockar med sig av sina favoritsommardrinkar. Melker Andersson, Elisabeth Johansson, Marcus Samuelsson, Caroline Hofberg med flera. Apelsinlikör, Basilikasaft, Dempsey Punch, Lemong more info … more info
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113032009
- Title
- Drinkar
- Author
- Andersson, Melker - Aftonbladet
- Publisher
- Stockholm : Aftonbladet : Norstedt
- Year of release
- 2010
- Language
- Svenska
Aftonbladet/Norstedts 9789113032009 -
Våra bästa GI-recept : 100 recept utan socker...
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2006. 136 pages.
Fine Condition. Inga anteckningar inuti.
Passa på att köp fler böcker av oss - vi har massvis! Frakten förblir den samma oavsett hur många böcker du hittar!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153427391
- Title
- Våra bästa GI-recept : 100 recept utan socker och snabba kolydrater
- Author
- Lauritzson, Ola
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2006
- No of pages
- 136 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 199 x 248 mm Spine width 13 mm
- Weight
- 620 g
- Language
- Svenska
- Description
Ytterligare fotografer: Danielsson, Malte
Ytterligare författare: Lauritzson, Ola
Ytterligare författare: Davidsson, Ulrika
Ica Bokförlag 1 9789153427391 -
Jessicas vegomiddagar : hur lätt som helst
Hardcover book. HarperCollins Nordic. 2020. 151 pages.
Fine Condition. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789150948776
- Title
- Jessicas vegomiddagar : hur lätt som helst
- Author
- Frej, Jessica
- Publisher
- HarperCollins Nordic
- Year of release
- 2020
- No of pages
- 151 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 200 x 201 mm Spine width 20 mm
- Weight
- 581 g
- Language
- Svenska
- Description
- Grönt, enkelt och gott - för hela familjen! Populära tv-kocken och kokboksförfattaren Jessica Frej är en mästare på att laga mat som är lika lättlagad som god. I nya boken Jessicas vegomiddagar - hur lätt som helst är recepten korta och superenkla. De går att laga som de är, men är också lätta att utveckla efter egen smak, eller efter barnens önskemål.
HarperCollins Nordic 9789150948776 -
Möjligheternas kokbok
Hardcover book. The hunger project . 2020. 136 pages.
ISBN 9789151957272
Condition As New. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
The hunger project 9789151957272 -
Stora Veckans vego : grön middag på bara 30 m...
Hardcover book. Norstedts. 1 ed. 2019. 249 pages.
Condition As New. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113092355
- Title
- Stora Veckans vego : grön middag på bara 30 minuter
- Author
- Begner, Sara
- Publisher
- Norstedts
- Year of release
- 2019
- No of pages
- 249 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 194 x 231 mm Spine width 24 mm
- Weight
- 979 g
- Language
- Svenska
- Description
- Vad ska vi äta till middag? Att lägga flera timmar på att förbereda en fin middag kan vara roligt ibland men ofta har vi inte den tiden på vardagar efter jobb eller skola. Alla kommer hem hungriga och trötta så matlagningen måste gå fort. För det mesta har vi både ont om tid och kreativa idéer. Men med rätt kunskaper och lite planering går det att laga både gott och nyttigt med variation.
Här hittar du allt som får din vardag att bli lättare: veckomatsedlar, inköpslistor och konkreta tips på middagar som inte tar mer är max 30 minuter att laga. Att alla är bra sett ur näringssynpunkt kan du ta för givet!
Norstedts 1 9789113092355 -
Eat Clean : kokboken - den kompletta guiden t...
Hardcover book. Tukan Förlag. 1 ed. 2016. 159 pages.
Fine Condition. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789176175323
- Title
- Eat Clean : kokboken - den kompletta guiden till maten som stärker ditt immunförsvar, skyddar mot sjukdomar, ökar din prestationsförmåga
- Author
- Andersson, Kristina
- Publisher
- Tukan Förlag
- Year of release
- 2016
- No of pages
- 159 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 208 x 260 mm Spine width 20 mm
- Weight
- 806 g
- Language
- Svenska
- Description
- Den kompletta guiden till maten som stärker ditt immunförsvar, skyddar mot sjukdomar och ökar din prestationsförmåga.
Kristina Andersson är ett av Sveriges tyngsta namn inom kost och hälsa. Hon är näringsfysiolog och har en magisterexamen i nutrition. För dem som inte känner till henne blir det snabbt uppenbart att hon besitter en gedigen kunskap och inte låter sig svepas med av hälsotrender som vilar på lösa grunder. Dessutom förmedlar Kristina Andersson näringslära på ett briljant sätt. Hon förenklar utan att fördumma och hennes sunda filosofi gör det lätt att börja leva så hälsosamt man bara förmår. Kristina Anderssons förra bok, Eat Clean, blev en storsäljare. Eat Clean: kokboken följer upp med fler tips, handfasta råd och - som namnet antyder - innehåller betydligt fler recept än förra boken.
Här får du fakta som inspirerar till nya matvanor så att du kan påverka hur du mår genom maten du äter. Tack vare bokens alla recept blir det också lättare att praktiskt ta steget och börja äta 'clean'. Detta gör Eat Clean: Kokboken till den kompletta guiden till maten som stärker ditt immunförsvar, skyddar mot sjukdomar och ökar din prestationsförmåga. Kort sagt, du behöver ingen annan bok för att verkligen leva och äta hälsosamt.
Kristina Andersson vill inspirera till bättre matvanor och hon visar att det inte är svårt - för det behöver inte vara perfekt! Hennes inställning till maten vi äter är befriande. Det handlar inte om att krångla till det och slå knut på sig själv. Visst, du kan baka kakor på kikärter, men vad är du ute efter? Att få i dig mer kikärter eller goda kakor? Om det är goda, smöriga kakor du är ute efter, så ta en kaka i stället. Då kommer du att bli mer tillfredsställd. Denna filosofi kallar Kristina Andersson 'Return on Investment'. Vilka investeringar är värda insatsen? Det gäller att balansera smak, näringsämnen och tillfredsställelse.
På liknande sätt visar Kristina Andersson vilka råvaror som är värda att lägga krutet på. Vilka varor ska du först och främst byta ut mot andra? Med pedagogiska listor visar hon hur man ska tänka och hur man kan åstadkomma största möjliga förändring med minsta möjliga insats. Vilka eko-varor ska du prioritera? När är det värt att byta ut sockret? När är det bättre med hemmagjort pålägg?
Tukan Förlag 1 9789176175323 -
Märta Stures hushållsbok
Hardcover book. Stockholm : Nordiska museets förlag. 2007.
Fine Condition. I februari 1739 fick den unga Märta Sture en hushållsbok i present av sin make Gustaf Abraham Piper. Han hade själv skrivit in de 368 recepten på allehanda mat och spis, bakwärck, bröd, syltsaker, drycker, liqueurer och mycket mer. Säkert tänkte han sig a more info … more info
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789171085139
- Title
- Märta Stures hushållsbok
- Author
- Piper, Gustaf Abraham - Wikström, Kersti - Landin, Mats - Sture, Märta - Nordiska museet
- Publisher
- Stockholm : Nordiska museets förlag
- Year of release
- 2007
- Language
- Svenska
Stockholm : Nordiska museets förlag 9789171085139 -
Järnspisar, hackekorv & tabberas : mat, smak...
Hardcover book. Ersatz. 1 ed. 2008. 255 pages.
Fine Condition. Kartonnage.
Se våra andra böcker för samfrakt!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789188858597
- Title
- Järnspisar, hackekorv & tabberas : mat, smak & tradition i Astrid Lindgrens värld
- Author
- Göran Lager
- Publisher
- Ersatz
- Year of release
- 2008
- No of pages
- 255 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 175 x 240 mm Spine width 18 mm
- Weight
- 737 g
- Language
- Svenska
Ersatz 1 9789188858597 -
Fejkmaten : så blir vi vilseledda
Softcover book. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 ed. 2022. 231 pages.
Very Good Condition. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789127173583
- Title
- Fejkmaten : så blir vi vilseledda
- Author
- Fernholm, Ann
- Publisher
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Year of release
- 2022
- No of pages
- 231 pages
- Binding
- Danskt band
- Size
- 136 x 210 mm Spine width 17 mm
- Weight
- 358 g
- Language
- Svenska
- Description
- "--- en välbehövlig väckarklocka för alla ---"
BTJ
Vi har lagt mycket energi på att debattera hur många ägg vi kan äta per dag eller om barnen ska få röd eller grön mjölk i skolan. Under tiden har maten vi köper i butiken genomgått en fullständig förvandling. Det är som om en plastikkirurg hade satt kniven i de ursprungliga råvarorna och gett dem ett helt nytt ansikte. Med hjälp av skruvpressar och hydrocykloner förändras deras form, konsistens och innehåll. Sedan blandas de med lite förtjockningsmedel, aromer och färgämnen och kläs i en säljande förpackning.
I Fejkmaten granskar Ann Fernholm den moderna livsmedelsindustrin och presenterar en unik lista över de vanligaste ingredienserna i vår mat, där över hälften utgörs av ren stärkelse, socker, tillsatser och andra ultraprocessade ämnen. Hon blottlägger hur företagen marknadsför sina varor som nyttigare än vad de egentligen är och hennes öppna brev till olika livsmedelsföretag är ett nöje att läsa – och samtidigt skoningslösa i sina avslöjande formuleringar. I flera fall har hennes anmälningar lett till förändringar: vit choklad får inte längre marknadsföras som ”yoghurt” i naturgodishyllan, och havredryck får inte längre beskrivas som ”osötad”.
I bästsäljaren Ett sötare blod undersökte Ann Fernholm vad socker gör med våra kroppar. I Fejkmaten tar hon ett helhetsgrepp på livsmedelsindustrin och inför här också ett nytt begrepp: frånsatser. Vad händer när välgörande ämnen som vi behöver för att må bra försvinner ur maten när den processas?
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127173583 -
Vår kokbok : En ny generation
Hardcover book. Prisma. 23 ed. 2001. 864 pages.
Very Good Condition. Hel och ren
Se våra andra böcker för samfrakt!Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838137
- Title
- Vår kokbok : En ny generation
- Author
- Andrews, Birgitta - Lindgren, Barbro - KFs provkök
- Publisher
- Prisma
- Year of release
- 2001
- No of pages
- 864 pages
- Binding
- Kartonnage
- Weight
- 1570 g
- Language
- Svenska
- Description
- Vår kokbok är landets mest sålda kokbok: över två miljoner sålda exemplar! Den nya, omarbetad upplagan speglar en svensk matkultur som är rikare än någonsin. Här finns den klassiska husmanskosten samt mängder av nya recept för nya livsstilar - och mer grön mat än någonsin.
Den nya upplagan av Vår kokbok är Sveriges mest aktuella grundkokbok. Här finns trenderna som kommit för att stanna. Här finns tillagningsmetoderna anpassade till ny köksutrustning, här finns de nya livsmedlen, de nya kryddorna och framför allt de nya recepten med influenser från världens alla hörn.
Bland nyheterna märks fler recept med kyckling, lax, struts och kalkon och lamm. Men också flera grönsaksrätter, nya härliga pastarecept och underbara efterrätter, som Tiramisu och Pannacotta.
Recepten för två och en person har blivit fler och i slutet av boken finns ett register med rätter som tar max 30 minuter att laga. Här finns också tabeller över vitaminer och mineraler, som besvar frågor om var de finns, vad de gör för nytta, vilket dagsbehovet är och riskerna för överdosering.
I Vår kokbok hittar man också som vanligt klassikerna, grundrecepten, berednings- och tillagningsmetoderna: hur man rensar fisk, öppnar hummer och krabba, skär en lök på smartaste sätt, räknar ut tillaggningstiden för en hel fisk, beräknar mängder, räddar en sås som skurit sig med mera, med mera...
Den nya upplagan av Vår kokbok är helt enkelt den perfekta grundkokboken för en ny generation!
Prisma 23 9789151838137 -
Stora veckans favoriter : middag på bara 30 m...
Hardcover book. Norstedts. 1 ed. 2018. 253 pages.
Condition As New. Presentskick. KÖP FLERA BÖCKER TILL SAMMA FRAKTPRIS. Tryck på säljare: Tabermans böcker nedan och se utbudet !
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113084619
- Title
- Stora veckans favoriter : middag på bara 30 minuter
- Author
- Begner, Sara
- Publisher
- Norstedts
- Year of release
- 2018
- No of pages
- 253 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 196 x 231 mm Spine width 25 mm
- Weight
- 975 g
- Language
- Svenska
- Description
- Stora veckans favoriter är en bok för dig som lever i verkligheten och vill få plats med hela livet varje dag. Tanken är att recepten ska vara lätta att laga och vara precis så där lagom nyttiga så att inte delar av familjen slår bakut. Det är dessutom en bok som svarar på den eviga frågan - vad ska vi äta till middag ikväll? Längs vägen hittar du mängder av smarta tips på hur rätterna kan förenklas eller varieras utan att du ska behöva slå knut på dig själv.
Boken har delats in i olika avsnitt med allt från allt-i-ett-middagar som kräver minimalt med disk och smarta rätter för matlådan till busenkla recept med steg-för-steg bilder så att barnen kan laga mat själva och en hel del godsaker att prova till helgen. Har du svårt att få till veckohandlingen så har du här ett kapitel med tre middagar i en matkasse, det är lagom framförhållning hemma i köket!
Här hittar du dina nya favoriter som du känner att du kan lyckas med. Avancerade kokkonster i all ära, men mindre tid vid grytorna ger mer tid över åt umgänge och annat roligt!
Norstedts 1 9789113084619 -
Design for Tea. Tea Wares from the Dragon Cou...
Hardcover book. Sutton Publishing. 2003. 178 pages.
ISBN 9780750932837
Good Condition. Dust jacket in Good Condition. Illustrationer. Liten 4:o. Förlagsband med skyddsomslag. Skyddsomslaget med aningen blekt rygg.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEKSutton Publishing 9780750932837 -
The Mystery and Magic of Aberlour. The Story...
Softcover book. 2000. 47,(1) pages.
Very Good Condition. Illustrationer.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK -
Om mat : dryck och andra njutningsmedel : läs...
Hardcover book. Stockholm : Gidlund. 1991. 215 pages.
Very Good Condition. Illustrerad.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789178430406
- Title
- Om mat : dryck och andra njutningsmedel : läsglädje för finsmakare : ett urval bevingade och obevingade ord, ordspråk, talesätt, slogans, stilblommor och andra tänkvärda och roande formuleringar
- Author
- Hellqvist, Per-Anders
- Publisher
- Stockholm : Gidlund
- Year of release
- 1991
- Language
- Svenska
Stockholm : Gidlund 9789178430406 -
Bröd.
Hardcover book. Prisma. 2 ed. 2005. 239 pages.
Very Good Condition. Illustrationer. 4:o. Dekorerat förlagsband. Något blekt rygg, i övrigt ett bra exemplar.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK- ISBN
- 9789151844961
- Title
- Bröd
- Author
- Jan Hedh
- Publisher
- Prisma
- Year of release
- 2005
- No of pages
- 239 pages
- Binding
- Kartonnage
- Weight
- 1218 g
- Language
- Svenska
- Description
- Ett sinnligt praktverk om bakning som utan tvekan kommer att bli klassiskt. Bagerimästaren Hedh förmedlar sina kunskaper med en unik kombination av bredd och djup.
Så löd motiveringen när Jan Hedhs bok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2004 i kategorin Bröd och andra bakverk. Nu utkommer denna överdådigt vackra bok i kartonnage!
Jan Hedh arbetar sedan några år med att utveckla brödbakningskonsten i Sverige. Här har han samlat recept på de bröd som han tycker speciellt mycket om, främst matbröd av alla de slag: olika surdegsbröd, baguetter och ciabatta, bagels och pitabröd, dinkelbröd och kastanjebröd, jordärtskocksbröd, blåbärsbröd, citronbröd och rågbröd, men också engelska muffins, franska chokladbröd och skånsk äppelkaka.
Prisma 2 9789151844961 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
-
Julens Goda.
Hardcover book. Brombergs. 1994. 119,(1) pages.
Very Good Condition. Illustrationer. 4:o. Dekorerat förlagsband.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK- ISBN
- 9789176086575
- Title
- Julens goda
- Author
- Boris-Möller, Jan - Lund, Mats
- Publisher
- Stockholm : Bromberg
- Year of release
- 1994
- Language
- Svenska
Brombergs 9789176086575 -
Bäst i Europa. Bagarlandslaget. En bok om Sve...
Hardcover book.
Very Good Condition. KåKå (2012?). 174 s. Rikt illustrerad. 4:o. Förlagets blå klotryggband med dekorerade pärmar.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789186939571
- Title
- Honungsjul
- Author
- Marita Delvert
- Publisher
- Instant Book
- Year of release
- 2014
- No of pages
- 80 pages
- Binding
- Häftad
- Size
- 200 x 210 mm Spine width 7 mm
- Weight
- 234 g
- Language
- Svenska
- Description
- Honung gör festen ännu festligare. Till jul ger den en rikare smak till sillen, skinkan, pepparkakorna, julgodiset och mycket mer.
I denna bok får du smakrika recept med honung på allt du behöver laga till jul.
Recepten har tagits fram av Marita Delvert i samarbete med lärare och elever vid restaurang- och livsmedelsprogrammet på Dackeskolan i Mjölby.
Instant Book 9789186939571
Your country and preferred language.
Select your country Select languageThis website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.
Close
Welcome to the largest bookstore in Sweden
Here you will find virtually everything that has been published on the Swedish book market in the last hundred years.
- Safe payments and 21 days return policy with standard terms of delivery
Vår kokbok Lindgren, Barbro - Andrews, Birgitta - Angare, Bengtowe - Sandeberg, Ingrid af - KFs provkök Stockholm : Rabén Prisma 5 ads from 150 SEK
Power snacks : 50 nyttiga mellanmål fulladdade med näringsämnen Hardcover. Tukan Förlag 16 ads from 40 SEK
Smarta snacks : nyttigare mellanmål, tilltugg och godis Essen, Eleonora von Hardcover. Tukan Förlag 8 ads from 65 SEK
Fest på våg : menyer ombord från urtid till nutid Nilsson, I Hardcover. Natur & Kultur 11 ads from 95 SEK
Våra bästa GI-recept : 100 recept utan socker och snabba kolydrater Lauritzson, Ola Hardcover. Ica Bokförlag 50 ads from 10 SEK
Jessicas vegomiddagar : hur lätt som helst Frej, Jessica Hardcover. HarperCollins Nordic 7 ads from 148 SEK
Stora Veckans vego : grön middag på bara 30 minuter Begner, Sara Hardcover. Norstedts 2 ads from 195 SEK